Avvolge Una Cipolla Intorno Ad Una Polpetta: Il Motivo ? Sarà Il...

Avvolge Una Cipolla Intorno Ad Una Polpetta: Il Motivo ? Sarà Il Barbecue Della Vostra Estate Per Sempre!!!

Non c’è niente di più bello che invitare i tuoi amici per una buona compagnia e buon cibo. Sono costantemente alla ricerca di nuove ricette da provare per le mie feste estive. Così quando ho visto questa ricetta incredibile per le bombe di cipolla barbecue di polpetta, mi sono messo subito a farle.

          Ingredienti :

  • 2 cipolle gialle
  • 1 kg di carne macinata
  • 1/4 di tazza di cipolle a dadini
  • 1/4 tazza di prezzemolo, tritato
  • 1/4 tazza di funghi tritati
  • 1 cucchiaio. zucchero di canna
  • 1 cucchiaio. ketchup piccante
  • 1 cucchiaino. salsa di soia
  • 1 cucchiaino. salsa Worcestershire
  • 1/4 tazza pangrattato
  • 1 confezione di pancetta
  • 1 bottiglia di salsa BBQ

Per fare questi gustose polpette barbecue , preriscaldare il forno a 220 ° C.
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Tagliare la cipolla a metà e sbucciare gli strati, mantenendo da parte quelli più grandi per la carne.

In una ciotola mescolare la carne macinata, la cipolla tagliata a dadini , prezzemolo , funghi , zucchero di canna, pangrattato e sale e pepe quanto basta.

Fatte una polpetta con il composto appena ottenuto e avvolgette con i strati di cipolla messi da parte

2A questo punto avvolgere le polpette di cipolla con della pancetta e fissatela con degli stuzzicadenti per evitare che si stacchino durante la cottura.

Cuocere a 220 ° C per 40 minuti poi coprire con della salsa barbecue e cuocere ancora per altri 5 minuti
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Il risultato Sarà Il Barbecue Della Vostra Estate Per Sempre
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